◆材料

鰹のタタキ（好きなだけ）

＊醤油　　　　大さじ５

＊みりん　　　大さじ２

＊ごま油　　　小さじ１

＊しょうが、ニンニク（好きなだけ）

すりごま、大葉（お好みで）

◆作り方

①鰹のタタキを食べやすい大きさに切ります。

②＊の材料を合わせたものに①を入れて軽くまぜ短くても３０分ほど置いて味を染み込ませます。

③それをほかほかのご飯の上にのせ、すりごまや大葉などをお好みで盛りつければ出来上がりです。